땡감파는곳

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작성자백종워니 조회 5회 작성일 2021-03-30 06:43:50 댓글 0

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곶감 만들기 일주일이면 먹을 수 있는 방법 그리고 감따기 (Dried Persimmon)

요즘 한창 감이 익어가고 있는데
전에는 보통 10월에 감을 따서 건조시켰는데요.
올해는 작년보다 이르게 홍시가 되는 것이 있어서
9월 하순인 지금부터 몇개 따서 곶감을 만들어 봤습니다.

만드는 방법은 크게 어려운 것은 없습니다.
건조시키기에 적당한 환경 그리고 시간만 있다면 누구나 만들 수 있습니다.
그럼 곶감은 어떻게 만드는지 감따는 요령부터 곶감 만들는 방법에 대해 보다 이야기를 해드리도록 하겠습니다.

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